تستسخدم هذه الأداة لقياس حرارة المواد الغذائة مثل:
قياس حرارة العجينة أثناء التخمير
قياس حرارة المخبوزات للتأكد من اكتمال عملية الخبز بالشكل الصحيح
قياس حرارة اللحوم أثناء الطبخ
قياس حرارة الزيوت أو السوائل المختلفة
تقوم بقياس الحرارة من -50سيليزي ألى 300سيليزي